Vinificator inox pentru vin roșu premium, echipat cu sistem de scufundare a „căciulii” și control al temperaturii. Permite extracția optimă a compușilor din struguri și oferă rezultate superioare față de utilizarea unor butoaie inox sau rezervoare standard. Recomandat pentru vinificație de calitate înaltă.

Fermentator inox pentru vin alb, dotat cu manta de răcire și sistem de decantare pentru separarea sedimentelor. Este o alternativă modernă la butoaie inox pentru fermentare, oferind control precis al temperaturii și procesului. Ideal pentru crame care au nevoie de rezervor fermentare vin eficient și igienic.

Vinificator inox combinat cu elemente din stejar, pentru obținerea unui profil aromatic complex. Permite controlul temperaturii și extracția optimă, fiind ideal pentru vinuri roșii premium. Depășește funcționalitatea unui butoi inox clasic prin integrarea tehnologiilor moderne.

Fierberea este cel mai important proces in producerea berii. Mustul este pompat in rezervorul numit BREW KETTLE si este adus la temperatura de fierbere timp de 1 sau 2 ore in functie de tipul de bere dorit. Fierberea permite stabilizarea mustului, in aceasta etapa hameiul este adaugat in cuva. Rasinile amare ale hameiului sunt dificil de extras, de aceea este nevoie de o fierbere lunga pentru a deveni solubile. Se pot adauga si alte produse aromatice in functie de tipul de bere dorit.

Echipamente pentru producerea berii artizanale - HomeBrew 50 HomeBrew ofera tot ce este necesar pentru o producerea berii acasa. Prin programe presetate si retete diferite procesul de fabricare a berii poate fi accesibil pentru oricine doreste sa aiba o berarie mica acasa. Echipamentul poate fi folosit si pentru fermentarea si stocarea berii.

Rezervor inox pentru fermentarea mustului de vin alb, echipat cu sistem de decantare și manta de răcire pentru controlul temperaturii. Funcționează ca un fermentator performant, fiind o soluție modernă comparativ cu butoi inox vin sau butoaie tradiționale. Permite separarea ușoară a sedimentelor și asigură o fermentare controlată.

Fermentator inox cu capac flotant, potrivit pentru fermentarea și stocarea vinului alb și roșu. Acest tip de rezervor combină avantajele unui butoi inox cu capac flotant cu funcționalitatea unui fermentator profesional, prevenind oxidarea vinului indiferent de volum. Ușor de curățat și întreținut.

Butoi inox cu capac flotant realizat din inox alimentar AISI 304, ideal pentru stocarea vinului, berii, sucurilor sau mierii. Capacul flotant previne oxidarea și permite adaptarea volumului în funcție de nivelul lichidului. Este soluția perfectă pentru cei care caută butoi inox vin cu capac flotant, rezervor inox alimentar sau butoaie inox pentru producători mici și medii. Capacul plutitor, realizat din inox AISI 304, este echipat cu o garnitură din silicon alimentar și poate fi plasat la orice nivel în interiorul vasului, protejând astfel vinul, berea, sucul sau alte lichide de oxidare. În plus, ca opțiune rezervorul poate fi dotat cu capac de protecție împotriva prafului si suport din inox. Pentru folosirea rezervorului ca recipient de fermentare, putem furniza schimbătoare de căldură pentru răcirea mustului, termometru, precum și indicator de nivel.

Rezervor inox rectangular pentru vin, proiectat pentru utilizarea eficientă a spațiului în crame mici, pivnițe sau subsoluri. Acest tip de rezervor sau butoi inox dreptunghiular permite stivuirea și manipularea ușoară. Ideal pentru stocare vin, fiind o alternativă practică la butoaie inox clasice sau cisterne inox.